Avoir une alimentation saine équilibrée, haute en énergie et en molécule thérapeutique, contribue à un bon état de santé et de bien-être physique et psychologique. La recherche a permis d'identifier des molécules issues des aliments qui agissent sur les hormones, les neurotransmetteurs et qui ont une influence positive sur notre comportement. A contrario, une alimentation chargée de conservateur, pauvres en minéraux, vitamines, oméga, ou dénaturés aura des conséquences négatives sur l'homéostasie (équilibre biologique).
- Bien se nourrir pour être en pleine vitalité.
- Une alimentation adaptée à son mode de vie.
- Une alimentation saine et vivante.
- Évoluer dans ses habitudes alimentaires
Objectif:
Manger zen et des supers aliments permet d' être en forme, d' avoir une bonne immunité, un bon équilibre biologique mais aussi d'être serein face aux émotions négatives. Manger est aussi un moment de partage et de plaisir.
Conseils
- Alimentation suffisamment riche en acide gras polyinsaturé.
- Alimentation glycémique inférieure à 55.
- Alimentation à PH neutre voir basique si le niveau de stress et d' effort physique est élevé.
- L'appareil digestif est notre 2 ème cerveau, alimentation équilibrée et adaptée en minéraux, oligo, vitamines et molécules essentielles aux modes de vie de chacun
- Une alimentation fibreuse permettant de réguler le transit.
- Alimentation détoxifiante (métaux lourds, molécules chimiques, acides)
- Un mode de préparation respectant les nutriments.
- Privilégier les produits frais et vivants (graines germées)
- Respect du temps de satièté (15 à 20mn minimum)
- Manger est un plaisir, un éveil des sens (couleurs, odeur, goût, texture)
- L'alimentation dissocié des pulsions émotionnelles. (pour les personnes fragiles émotionnellement, surpoids, anorexie)
- Alimentation équilibrée en glucides lipides protéines.
- Avoir un état d'esprit serein au moment des repas (évite l'addiction, l'allergie, l'association)
Changer ses habitudes est à la portée de tous. Se faire aider par un thérapeute holistique expérimenté crédible permet d'atteindre ses objectifs avec plus de facilité.
Pascal Boittin Thérapeute Coach sur le région de Dinan en Bretagne intervient aussi en séance visio au international.